นิวยอร์ก, 13 ก.ย. 2566 – มูลค่าตลาดนมมะพร้าวบรรจุกระป๋อง คาดว่าจะเติบโตขึ้น 942.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ตั้งแต่ปี 2565 ถึงปี 2570 ตามข้อมูลจาก Technavio นอกจากนี้ อัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีของตลาดจะอยู่ที่ ร้อยละ 12 ในช่วงระยะเวลาดังกล่าว ความต้องการนมพืชที่เพิ่มขึ้นอย่างมากคือปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดนมมะพร้าวบรรจุกระป๋อง อย่างไรก็ตาม ปัจจัยเช่น ราคาสูงและการรับรู้เกี่ยวกับนมมะพร้าวที่จํากัดอาจขัดขวางการเติบโตของตลาด Technavio ให้ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับมูลค่าตลาดและการคาดการณ์รวมถึงวิธีการวิจัย รายงานตัวอย่าง PDF ฟรีมีให้ดาวน์โหลด ที่นี่
ความต้องการนมพืชที่เพิ่มขึ้นอย่างมากเป็นปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดนมมะพร้าวบรรจุกระป๋องระดับโลก ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความต้องการนมพืช เช่น นมมะพร้าวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคกําลังมองหาทางเลือกแทนนมทั่วไปเนื่องจากตระหนักถึงอาหารและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเลี้ยงสัตว์มากขึ้น นอกจากนี้ นมมะพร้าวมักมีไขมันอิ่มตัวต่ําและไม่มีโคเลสเตอรอล ทําให้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสําหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีไขมันสูง ด้วยเหตุผลทั้งหมดนี้ ความต้องการนมมะพร้าวจึงเพิ่มขึ้น ซึ่งคาดว่าจะส่งเสริมการเติบโตของตลาดนมมะพร้าวบรรจุกระป๋องในช่วงระยะเวลาที่คาดการณ์
การวิเคราะห์ส่วนตลาดที่สําคัญ
ตลาดแบ่งตามผลิตภัณฑ์ (นมมะพร้าวแบบดั้งเดิมและออร์แกนิก), ช่องทางการจัดจําหน่าย (ซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ต, ร้านสะดวกซื้อ, การขายปลีกออนไลน์ และอื่นๆ) และภูมิศาสตร์ (อเมริกาเหนือ, ยุโรป, เอเชียแปซิฟิก, อเมริกาใต้ และตะวันออกกลางและแอฟริกา)
- ส่วนแบ่งการตลาดของส่วนนมมะพร้าวแบบดั้งเดิม จะเติบโตอย่างมีนัยสําคัญในช่วงระยะเวลาที่คาดการณ์ นมมะพร้าวแบบดั้งเดิมผลิตจากการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมที่ใช้สารกําจัดศัตรูพืชเพื่อป้องกันการโจมตีจากแมลง นมมะพร้าวทําโดยการนําเนื้อมะพร้าวออกแล้วแช่เนื้อมะพร้าวไว้ระยะหนึ่งเพื่อย่อยสลายเนื้อมะพร้าวและทําให้เกิดครีมมะพร้าวลอยขึ้นด้านบน นอกจากนี้ นมมะพร้าวสดยังสามารถขายได้ในชั้นนม เนื่องจากนมมะพร้าวแบบดั้งเดิมต้องใช้วัตถุดิบมะพร้าวแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของนมมะพร้าวจึงมีราคาที่เหมาะสม ซึ่งเป็นปัจจัยหลักของส่วนนมมะพร้าวแบบดั้งเดิมในช่วงระยะเวลาที่คาดการณ์